C’est l’histoire d’un métier, d’un savoir-faire, d’une passion enivrante. Si le mot paysan désigne «les gens du pays» et que le vigneron incarne «les gens de la terre», alors nous sommes sans aucun doute des Paysans-Vignerons.

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C’est l’histoire de ballades au cœur de nos terroirs, depuis «les Sablons» de Rilly-la-montagne jusqu’aux «Loges» de Bassuet, des «Huches-Perdrix» de Festigny aux «Chétivins» de Vertus, nos vignobles familiaux qui offrent tour à tour des spectacles paysagers à la hauteur de leurs personnalités viticoles.

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C’est l’histoire de chacune de nos anecdotes qui subsistent dans nos mémoires et dans notre savoir-faire. Nos souvenirs des vendanges et des récoltes passées sont en quelque sorte nos comptines, à nous paysans, à nous vignerons.

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C’est l’histoire de l’alchimie entre Caroline et Hervé, de la réunion de deux familles viticultrices et d’une profonde ambition de créer sa différence. Elle, l’énergique et la pétillante, lui, la force tranquille et l’engagé. Un binôme où tout devient possible. Leurs champagnes sont le fruit de leur travail, de leur rencontre, de leur engagement envers eux-mêmes et de leur générosité.

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C’est l’histoire de notre famille, car comme le disait Antoine de Saint-Exupéry, «Nous n’héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l’empruntons à nos enfants», nous avons conscience que nous faisons pour la génération suivante, pour nos enfants, Arthur, Agathe, A².

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C’est l'histoire d'Arthur, qui, depuis 2021, est animé par la même exigence et la même passion. À la vigne comme à l’élaboration des champagnes et vins, il apprend, expérimente, questionne, apporte un regard neuf et l’envie de découvrir, d’essayer, d’aller plus loin.

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C’est l’histoire d’une rencontre, celle avec nos clients, nos amis, nos ambassadeurs. Nous sommes, certes le cœur de notre exploitation, le visage de nos vins, mais vous en êtes le prolongement. C’est en effet à travers vous que nos histoires se racontent et que nos vins se partagent.

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Notre aventure, c’est vous et nous